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viernes, 14 de agosto de 2015

Ristras de Pimientos y chiles.

7 Pot Long LG

Antillas Red

Beni Highlands Red: C. chinense. Variedad originaria de Bolivia. La planta es resistente y extremadamente prolífico. Tiene un sabor cítrico y aroma muy afrutado. Maduro del verde al amarillo limón al amarillo dorado o rojo dependiendo de la variedad. en 100 días. 30.000 - 50.000 SHU.

Cerecitas 

Cilegia Piccante

CNG 22207 Yellow muy picante de Habanero con origen en el Caribe. Sus frutos marrón oscuros, casi negros, tienen muy buen aroma y son relativamente grandes.

Falcons Red

Golden Nugget-Peruvian Golden - PI 238052-Especie muy productiva de la familia Capsicum chinense procedente de Perú.
las frutas son como pequeñas manzanas del color naranja oscuro con un cierto toque violeta.
Mediano picor.

Elephant Trunk,Trompa de elefante, procedente de Hungaria. Pepperoni muy largo con ligero picor. Bueana para pober en vinagre (verde) o para freir (rojo). (Capsicum annuum).

Habanero Scott Bonet

Guindillas

Jamaica Hot Amarillo, Un Capsicum annuum caracterizado por la forma de sus frutos. Estos además son muy picantes y son muy aromáticos. No es seguro si esta y la variante roja proceden de un cruze con un C. chinense, pues tanto aroma como el picor no son típicos de los Capsicum annuum.

Kenya: Un Capsicum annuum de mediano picor, de origen desconocido.
Es descrito como Capsicum frutescens, pero según nuestras observaciones es un C. annuum.

Kirschchilli 

Mako Ghana

Mako Ghana

Mako Ghana

Malagueta
Maras Viper

Ñoras

Ñora, es una especie casera, antigua, española. Sus frutos tienen una pared gruesa y son muy aromáticos. Tienen el tamaño de una manzana pequeña y solo desarrollan un ligero picor concentrado en el tejido alrededor de las semillas. Perfectos para rellenar de queso de cabra y bacon horneados. Las plantas de este Capsicum annuum son compactas y fuertes.

Ñora, es una especie casera, antigua, española. Sus frutos tienen una pared gruesa y son muy aromáticos. Tienen el tamaño de una manzana pequeña y solo desarrollan un ligero picor concentrado en el tejido alrededor de las semillas. Perfectos para rellenar de queso de cabra y bacon horneados. Las plantas de este Capsicum annuum son compactas y fuertes.

Secado

Secado

Secado

Secado

Zhengzhou

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